篱下微商城

400 870 9100

东篱下只种有机蔬菜吗?

2020-09-09 09:53:18

“最近都有什么菜呀?”
“上次给我家配送的面粉也是你们种的吗”“你们还种了玫瑰花呀”......是的。

东篱下遵循有机种养殖标准,近年来已不仅仅只满足会员们的有机蔬菜需求,而是全方位的服务于生活中各类食材的安全需求,包括但不限于小麦、黑麦、玉米、蔬菜、鱼、鸡、大马士革玫瑰...

有机,是一种生活态度


东篱下一直倡导会员践行有机的生活方式,不仅仅局限于对食材的选择,而是将有机理念融入到生活中的吃、穿、住、行,而这一切的根本需要我们有健康的身体去力行。 


东篱下为什么种很多不同作物? 

1.生态平衡


有机意味着安全,是最高标准的食品等级。我们十分了解农场的土壤和生态系统,我们观察作物和自然环境,维持适度的生物多样性,最大程度在农场实现多条生态循环系统,保持生态平衡。


2.营养丰富

 

通过丰富有机食材种养殖,在最大程度上满足会员朋友们的健康需求。农残、激素、添加剂等毒素积累的“坏”身体,需要摄入更安全、更丰富的营养素来慢慢排毒,“吃”出好身体。 


东篱下有机粮油?

 

小麦的麦香味,玉米的香糯味,醇香的菜籽油味...你有多久没有闻到小时候那种的自然的粮食味道了。


民以食为先,食以安为先。东篱下有机种植的粮油分别有哪些呢? 

1.麦香味浓小麦粉

 市场上面粉厂家鱼龙混杂,小麦也是各个渠道收集而来,品种不一,加工厂使用的面粉改良剂量也不同,很难保证面粉的质量。


最常见的就是面粉增白剂,也就是稀释过氧化苯甲酰,其主要化学物质是过氧化苯甲酰,也就是俗称的“面粉增白剂”,它可以缓慢地氧化面粉中的叶黄素、胡萝卜素,使其由略带黄色变为白色。这就是为什么叫面粉增白剂的原因。 


东篱下遵循有机种植标准,优选小麦品种,自磨面粉,无任何添加剂,口感丰满而醇香,安全又营养。 


2.香甜Q弹红薯粉

约10斤红薯出1斤粉。红薯粉堪称是北方人秋冬季的主食之一,东篱下农场有机种植的红薯和紫薯,没有任何农残和添加剂,加工而成的粉条,Q弹筋道,还自带一股香甜的红薯味。无论是炖菜、包子、麻辣粉还是凉拌都是美味佳肴之一。

 

3.浑身是宝的油菜

为啥说油菜浑身是宝呢?含苞未放的时候可以做菜吃,花朵凋零后可以榨油,油渣可以制作饲料,根茎可化作春泥更护田。


每年4月来农场,必定会邂逅一场油菜花海。东篱下的油菜花竞相怒放流金溢彩,浓郁芬芳,沁人心脾。也成为农场当季靓丽的一道风景。 


待菜籽成熟后,小榨纯天然菜籽油,油香四溢,营养健康。 

 

4.预防三高选黑麦 

今年我们种植了少量的黑麦,黑麦仁是一种营养价值极高的谷物食材,对预防三高和维持人体健康有很大的好处。日常也可作为主食食用。 


除以上几种粮油类作物,东篱下也种植了玉米、小米等,这样在给会员配送有机食材时会更加多样丰富。